吃西瓜喝冷飲消暑? 中醫夏日清涼飲透心涼

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【NOW健康 李宛真/花蓮報導】
花蓮慈濟醫院中醫部主任柯建新
▲柯建新提供「夏日清涼飲」作法,將滑石一錢、甘草一錢、薄荷一錢等藥材用100度熱水沖泡,悶一下,放涼後即可飲用。(圖/花蓮慈濟醫院提供)

吃西瓜、喝冰品、開冷氣,天氣越來越熱,許多人展開消暑大作戰;不過,中醫師警告,即使是炎熱夏天,仍應多喝溫熱的水與食物,適度喝點薑茶、薑湯暖胃,幫助有效散出身體內的熱。如果真的想要吃冰、嗑西瓜,建議在正中午時食用,晚上睡前盡量少吃。

花蓮慈濟醫院中醫部主任柯建新表示,夏天一到,環境中常是濕與熱,不少民眾因此身體悶、頭脹、易口渴、易出汗、怕熱、排便不順、小便黃澀等症狀。

柯建新表示,天氣熱,許多民眾吃冰、喝冰水、冷飲、吹冷氣來消暑,但這與中醫概念相互衝突。以中醫的保養角度,身體一旦有「熱」,就應透過小便、大便與毛細孔流汗等管道,將熱「散出去」。

如果大熱天,吹冷氣或是頻繁進出冷氣房,毛細孔遇冷,就會「關起來」,無法正常散熱,身體就像「悶燒鍋」,導致中暑。柯建新提醒,開冷氣時,溫度不能降得太低。進入空調場所,應該隨身攜帶毛帽、圍巾、薄外套,以減少感冒、關節痠痛、偏頭痛等症狀。

至於吃冰、嗑西瓜,是民眾常見的消暑方式,柯建新指出,這容易導致肚子悶、吃不下、腹瀉等症狀。食物過於冰冷,將影響心臟、肺臟、腸胃道等,有些心臟功能不佳的老人家,在大口吃冰後心跳加速,彷彿快停了。

如何健康消暑?柯建新提供「夏日清涼飲」作法,藥材成分為滑石一錢、甘草一錢、薄荷一錢,將所有藥材用100度熱水沖泡,悶一下,放涼,即可飲用,簡單又方便。

柯建新建議民眾,「夏日清涼飲」泡好了,可以多加一點開水降低其濃度,就可飲用一整天,不僅可以改善中暑症狀,還可預防中暑。一般建議白天飲用,效果較佳,夜晚氣溫轉涼,建議少量酌量,甚至不要飲用。

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