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清血管又降膽固醇!公開10大好油脂食物 適量吃好處多
健康養生 / 話題懶人包3618隨著全民健康意識不斷提升,許多人開始控管飲食中的脂肪攝取量,擔心過多油脂會對身體產生負擔。不過,適量補充優質脂肪其實對健康很有益處,除了提供身體所需的營養素外,好油脂對心血管健康也很有幫助,同時還能增添食物的風味,給味蕾帶來更多層次的享受。因此,我們本次就針對「好油脂食物」進行觀測,一起看看哪些食物蘊含豐富的健康油脂吧! -
天然ㄟ尚好!營養師力推5大營養素 有助維持皮膚健康
健康養生 / 營養美食3945衛福部立台北醫院宋佩蓉營養師表示,很多人想擁有令人稱羨的肌膚,但因工作忙碌、三餐外食,常常沒辦法真正吃到足夠均衡的營養,因此只能依賴使用保養品或化妝品,若想養好肌膚,第一步應該先讓身體獲得足夠的營養與健康,透過日常飲食及生活習慣來維持健康肌膚,之後透過保養與防曬,才能養出讓整個人都能閃閃發亮的好膚質。 -
指甲下出現小血塊是缺乏維生素K? 常見9大徵兆1次看
健康養生 / 健康新知3195維生素K對人體至關重要,能為人帶來多項好處,包括有助於血液凝結、維持骨骼強度和心臟健康等,1項最新研究發現,體內的維生素K偏低,可能會導致肺部健康出問題。哥本哈根大學和哥本哈根大學醫院的研究團隊發現,維生素K濃度不足的人,容易患有哮喘、慢性阻塞性肺疾病(COPD)等疾病。 -
纖維攝取不足恐影響孩子發育 懷孕可吃4類高纖維食物
健康養生 / 健康新知3663膳食纖維是健康孕期飲食重要的一部分,1項最新研究發現,孕婦若於懷孕期間膳食纖維攝取不足,可能會導致孩子日後神經發育遲緩。 -
「蔬菜之王」朝鮮薊功效多 2道朝鮮薊料理一起動手做
健康養生 / 營養美食3165朝鮮薊(Artichoke)又名菜薊、菊薊或法國百合等,為菊科多年生草本植物,原產於地中海沿岸及加那利群島,早期多會放入羅馬、希臘料理中,而後才傳入亞洲、北美等地。 -
抗老又護腦!菸醯胺單核苷酸3好處 連股神巴菲特都愛
健康養生 / 營養美食3296菸醯胺單核苷酸(NMN)主要存在小黃瓜、番茄、花椰菜、高麗菜以及酪梨等蔬果當中,根據2016年的1項研究發現,上述食物的菸醯胺單核苷酸含量較高,若想要從食物中獲取足夠的菸醯胺單核苷酸,不妨可將其納入每日的飲食清單當中 -
「得舒飲食」可控血壓但1疾病患者不適合 營養師解析
健康養生 / 營養美食4348近年健康飲食的觀念普遍,大家多少都聽過得舒飲食(DASH Diet),國健署也曾建議民眾採用這套飲食法,可控制血壓、降低血糖與預防心血管疾病;也有醫師建議可採用得舒飲食,預防未來的失智症。這項飲食法並非適合所有人,其中一種族群是腎病變患者。 -
福壽100%純芥花油標示不實 反式脂肪標示為0卻被驗出
健康養生 / 消費生活4113北市衛生局在24日公布食品抽驗結果。北市衛生局近期抽驗30件,包含葵花油9件、橄欖油6件、葡萄籽油6件、芥花油3件、玄米油1件、大豆油1件、亞麻仁籽油1件、棕櫚油1件、酪梨油1件及芝麻油1件,檢驗重金屬(汞、砷、鉛)及反式脂肪酸總含量等項目,並進行標示查核,查核結果1件芥花油標示不符規定,餘均符合規定。