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關鍵字：色胺酸
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氧與粒線體 是大腦維持正常運作的重要關鍵
健康養生 / 健康新知5549氧是大腦生存最基本的需求，透過氧才能製造出能量。這個能量生產的中心，是細胞裡一些小而美的架構：粒線體（mitochondria）。粒線體就是我們細胞中生產能量的地方，它製造細胞功能所需的能量，在這個過程中，產生了自由基（free radical），這個自由基會破壞我們的細胞。粒線體也是細胞的發電廠（powerhouse），這些小架構看起來就像細胞本身；我們可以這麼說，它們是細胞中的細胞。它們有自己的DNA。而且，假如沒有穩定供氧，粒線體就無法發揮其功能。 -
含色胺酸、B6食物有助睡眠 關鍵在褪黑激素
醫美減重 / 精神健康6666許多人一躺在床上就能輕易入眠，但對於有些人來說卻是種奢求，成大醫院營養部王培竹營養師指出，除了壓力與疾病的影響外，飲食也與睡眠品質有關，睡前來杯鮮奶或是平常多吃奇異果、櫻桃、核桃，都能有效幫助入眠。 -
想要控制好睡眠？ 日本營養師提供飲食建議
健康養生 / 消費生活3607飲食可以在一定的程度上控制睡眠，那麼不能睡覺的時候，或希望好好睡上一覺的時候，又該吃什麼食物？來聽聽至今已經指導過5千多人飲食的日本管理營養師伊達友美怎麼說。 -
陰雨綿綿讓人憂鬱 遠離季節性情感疾患這樣做
醫美減重 / 精神健康3852最近陰雨連綿，不少人心情跟著鬱悶起來，研究證實，食物中若缺乏色胺酸，恐造成憂鬱情緒，醫師指出，大多數膳食蛋白質都含有色胺酸，有憂鬱傾向者飲食上建議可以多搭配牛奶、紅肉、魚、雞鴨、蛋等，平常則應多照陽光。 -
年底前「趕業績」 櫃姐拚經濟竟引來耳鳴擾
醫藥衛生 / 常見疾病2557每年到第4季，各行各業都全力趕業績拚經濟，不僅百貨業祭出周年慶優惠，緊接著感恩節買氣，一直延續到聖誕節，甚至是跨年。日前便有1名30歲的日系保養品牌櫃姐，因過於緊張，不堪壓力，竟引發嚴重耳鳴，且無法正常上班。收治這名患者的資深耳鼻喉科醫師李宏信說明，耳鳴為現代人的文明病之一，嚴重者可能間接引發焦慮，甚至憂鬱症，不得不慎。 -
多吃這9種抗壓食物 幫助癌友走出憂鬱陰霾
癌症新知 / 乳癌10759臨床顯示，轉移性乳癌的患者每3人就有1人重度憂鬱，除了家人親友陪伴之外，中華民國乳癌病友協會建議癌友平常可以多吃蓮子、香蕉、櫻桃等9種抗壓食物，幫助走出憂鬱的陰霾。 -
吃香蕉對骨頭不好？ 營養師推健康新「蕉」點
健康養生 / 消費生活5801最近台灣香蕉產量過剩、價格大跌。臺北醫學大學附設醫院自6月14日起於院內餐廳「Fun心廚房」提供免費香蕉。北醫營養室主任蘇秀悅提及，香蕉柔軟易入口，加上含有豐富的鉀、鎂、色胺酸等元素，從離乳的嬰幼兒到百歲人瑞都適合食用。 -
PM2.5影響睡眠品質 穿戴式裝置監測可提早預警
健康養生 / 消費生活3705國內外流行病學研究皆指出，空氣污染物與睡眠呼吸中止症、心肺相關疾病的發生率及死亡率有關。最新研究更顯示，職場中暴露細粒徑懸浮微粒會顯著降低員工的肺功能與尿液中的血清素濃度，而血清素正是睡眠循環重要的調節因子，其濃度過度被抑制會影響睡眠周期，進而引起失眠、憂鬱症等症狀。