關鍵字:肌肉纖維
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如何讓肉質變軟嫩?公開舒肥法原理 適合加熱溫度解密
健康養生 / 營養美食2952不少人為了維持身材,除了會定期健身外,也會搭配飲食控制,達到增肌減脂的效果,當中又以雞胸肉最為人所知,不僅富含高蛋白,而且熱量極低,但若未經過特殊處理,吃起來便會乾柴無味,長期下來容易厭倦。然而,近年來流行的「舒肥法」透過低溫烹調的方式,不僅能改變雞胸肉原來的口感,還能鎖住肉汁與營養,因此受到許多民眾的歡迎。究竟舒肥法是什麼?溫度應設定在多少才正確?食藥署將為你1次解答。 -
痔瘡雖小卻讓人疼痛難耐、坐立不安 專家教你如何預防
醫藥衛生 / 保健專欄386659歲傅小姐,為痔瘡所苦已多年。這個月以來,症狀益形惡化,幾乎每次排出稍微堅硬的大便,鮮血即會染紅整個馬桶,而且脫出的痔瘡必須用手推回才能恢復原位。這幾天情況變得更加嚴重,本來脫出的痔瘡還能用手推回,現在卻推不回去,因脫出的痔瘡而感到疼痛且坐立難安,進而至奇美醫學中心大腸直腸外科主治醫師黃亘毅門診求診,經黃醫師診斷傅小姐為第4度混合痔。 -
婦人子宮瘜肉與肌瘤阻生育 內視鏡速潔刀除病灶助好孕
兩性關係 / 婦科診療室4448陳杰盛指出,罹患子宮內膜瘜肉或肌瘤的婦女約占20%,是常見的婦科疾病。對於有生育計畫的婦女而言,手術清除子宮內膜瘜肉、子宮肌瘤是最好的方式,且現今醫學發達,藉由內視鏡切除病灶,安全且術後恢復期短。傳統手術方式採用開腹手術,須切開子宮腔,清除病灶後再縫合,須住院4至5天,術後疼痛度高,復原期約要1個月。 -
外送物流疫情爆單引發職業傷害 增生療法解救長期勞損
醫藥衛生 / 保健專欄2741蔡宗穎醫師指出,一般因姿勢不良、職業傷害所引起的肌腱發炎,會先採用保守性治療,給予消炎止痛藥物,以及搭配復健、徒手治療、震波、高能量雷射等治療方式,來幫助肌肉放鬆、減緩疼痛、增加組織修復。 -
東奧舉重金牌郭婞淳貼藍色肌貼 肌內效貼布好用在這裡
健康養生 / 生活保健5450中華肌內效協會理事長簡文仁表示,這就是肌內效貼布,雖然沒有任何藥物,但只要掌握走向、角度、形狀、拉力方向等重點,就能達到止痛、消腫,以及預防運動傷害的效果。 -
專為長輩設計的雞肉料理食譜 在家防疫也能吃出免疫力
健康養生 / 營養美食3363防疫期間不方便外食,為讓民眾能輕鬆在家製作美味健康料理,董氏基金會特別拍攝「吃雞補肌:雞肉料理及雞肉軟嫩的小技巧」影片,跟著我們一起幫助銀髮吃出健康,顧好免疫力! -
聲音6跡象恐出賣你的年齡! 說話大聲、說太快都NG
健康養生 / 健康新知2664每個人都知道皮膚會老, 卻鮮少人知道聲帶也會老。耳鼻喉科醫師王興萬指出,即使是通過電話筒,沒有見到本人,也可以輕易從聲音分辨出對方的年齡,這是因為老人的聲音通常較為軟弱、沙啞,不像兒童的聲音清亮、尖銳,因此聲音確實有年齡之別,就算是一般人也很容易分辨。 -
婦科腫瘤手術傳統微創都怕沾黏 術中做好止血是關鍵
兩性關係 / 婦科診療室3396子宮和卵巢是女性生育與維持青春的重要器官,若發現異常不應掉以輕心。婦產科醫師林于翔表示,子宮肌瘤與子宮腺肌症是最常見的子宮良性腫瘤,多數患者症狀不明顯、需追蹤觀察,惡性機會僅有千分之1至3,當出現症狀且藥物控制無效時則需要手術處理。