關鍵字:可可
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食藥署攔上千公斤日本草莓 進口巧克力抓到防腐劑過量
健康養生 / 消費生活3248食藥署今(9)日公布最新邊境不合格名單,當中有5批、共計超過2千公斤的「日本草莓」檢出農藥超標,而美國巧克力品牌「See's Candies」的「杏仁醬口味的可可製品」也檢出殘留防腐劑過量,已全數做銷毀或退運處理。 -
湯圓熱量圖鑑1次看!算準食物卡路里 冬至團圓人不圓
健康養生 / 營養美食3402民眾在吃湯圓時不想攝取過多熱量的話,營養師高敏敏建議,可以把握主食代換原則,例如吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓,應少吃半碗飯!或直接以湯圓代替當餐主食,才能避免澱粉量、熱量攝取過多。 -
嚴管重金屬含量!食藥署公布草案 名單首見堅果巧克力
健康養生 / 消費生活3162食藥署今(13)日預告「食品中污染物質及毒素衛生標準修正草案」,特別針對「嬰幼兒食品」、「嬰幼兒飲品」、「禽畜內臟」、「堅果油籽」、「巧克力」等食品類別,加強重金屬「鉛」和「鎘」的限量規定。 -
貓狗不能吃什麼?揭10大貓狗禁忌食物 亂餵食當心致命
健康養生 / 話題懶人包3125許多家中飼養犬貓的民眾都相當疼惜自家毛寶貝,吃的、用的都想給牠們最好的,還會想將人類餐桌上的食物分享給牠們;然而,貓狗的身體構造與機能都和人類大不相同,如果沒搞清楚就隨意餵食,可能會造成牠們中毒、甚至要了牠們的命!因此我們就針對「貓狗禁忌食物」相關話題進行觀測,一起了解哪些食物是家中毛孩需要避開的地雷! -
皮膚莫名覺得癢? 醫師解析:可能與缺乏這營養素有關
醫藥衛生 / 常見疾病3628皮膚癢、紅腫就代表一定是碰到過敏原嗎?其實也可能是B群不足引起組織胺不耐,進一步造成無以名狀的癢症。聯安預防醫學機構聯欣診所院長顏佐樺醫師提醒,不少人認為皮膚癢、腸躁症、鼻塞等狀況與接觸過敏原有關,但其實也可能是身體營養素失衡導致。 -
使用過期原料! 北投巧克力名店「拾米屋」被揪3違規
健康養生 / 消費生活3173食藥署今(17)日公布112年度巧克力製品製造業專案稽查結果,其中北投的名店「拾米屋」產品責任險投保未達最低保險金額,存放過期原料與產品標示違規,違反食安法,共罰26.7萬元。 -
泌尿道結石復發!副甲狀腺亢進作祟 6旬婦抽血揪病因
醫藥衛生 / 保健專欄3127上泌尿道結石的成因影響因素有很多,包括遺傳、年齡性別、職業、飲食習慣等,李高漢建議,患者如沒有限制喝水量的情況下,每天可攝取2至3公升的水分,以增加尿量來稀釋尿中形成結石物質的濃度,減少結石晶體沉積,也有利結石排出。另外,適量補充高纖維食品及定時規律的運動避免發胖,更可降低結石復發機率。 -
上班上課腦袋卡卡?網議補充10大護腦食物 助思緒清晰
健康養生 / 話題懶人包3441在日常生活中,靈活的大腦及清晰的思緒對於工作、學習都十分重要,除了透過充足睡眠與規律運動等良好的生活習慣來預防大腦退化外,適當的飲食對於提升腦力也十分有幫助,而究竟哪些食物富含大腦所需的營養呢?一起來看看吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤3個月內「補腦食物」相關話題的網路聲量,帶您瞭解網友熱議的十大補腦飲食。