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關鍵字：抗氧化物
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避免掉體重！抗癌飲食3大重點 熱量、蛋白質與抗氧化
癌症新知 / 癌症治療8620癌症已連續數10年位居國人10大死因之首。在抗癌過程中，營養不良是常見的挑戰之一，這不僅可能削弱體力，還可能影響治療效果與疾病預後。因此，良好的營養攝取對癌友而言顯得格外重要。適當且均衡的飲食，不僅有助於增強體力、減輕治療過程中的副作用，更能提升整體生活品質。以下內容由臺北市立聯合醫院中興院區營養師陳鈴如整理，提供1份實用的癌症飲食指南，包含3大飲食方針以及2個簡易食譜，期盼能協助癌友獲得充足營養，強化身體對抗疾病的能力。 -
身體出問題是疾病還是失調？ 這些失調症狀快補「硒」
醫藥衛生 / 常見疾病4885武真武醫師說明，日常保健可透過補充低劑量口服硒，倘若是疾病治療，則需高劑量補充硒營養點滴，須由專業醫師執行，可運用在自體免疫疾病；手術前後的病患術前補足、術後修復；癌症患者、循環失調如顏面神經麻痺患者，除給予神經修復，也需給予硒來調節免疫。 -
長壽飲食法！ 「藍區」百歲人瑞教你長命百歲飲食原則
健康養生 / 營養美食4456所謂的「藍區」（Blue Zones）是指百歲人瑞比例最高的地區，其居民因其獨特的飲食和生活方式，普遍享有更長的壽命和更高的生活品質。他們長壽的秘密到底是什麼呢？我們又該怎麼做才能像他們一樣活得久又健康呢？醫師建議，從每1餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，就能開啟長壽生活的大門。 -
神經疼痛別忍！很多病都會神經疼痛 補硒翻轉疼痛人生
醫藥衛生 / 常見疾病5414其中，硒元素具有抗氧化作用，近年來備受關注，盧韻如醫師強調，硒元素能清除自由基、保護神經細胞不受傷害，還具有抗發炎功能，可以調節身體免疫反應、減少身體發炎，降低身體疼痛感。並能保護大腦神經，參與細胞代謝，有助於神經的修復和再生，且能穩定整體神經訊號。 -
「養齡飲食」有益延緩老化？ 植物性食材與控糖是關鍵
健康養生 / 營養美食4058當我們提到「老化」，你第一個想到的是什麼呢？是白髮、皺紋，還是體力與記憶力下滑？其實，老化不只是表面上的變化，更是一場發生在體內細胞裡的「時間演化」。然而，雖然無法阻止時間前進，人們卻能透過某些方式，減緩它對身體的侵蝕。這其中，「吃什麼」就扮演著關鍵的角色。 -
餐前幫助阻斷澱粉？吃錯恐無效 藥師建議吃對成分助攻
健康養生 / 生活保健43804月清明連假將屆，和親人好友聚餐時，美食當前往往很難克制。目前市面上為了因應聚餐大吃大喝，有許多阻斷系列的產品可供選擇，成分五花八門，最常見的包括白腎豆、山苦瓜、洋車前子、非洲芒果籽等，專業藥師建議吃這些產品之前，應該先弄清楚成分功效、正確食用，才能達到預期的目標，吃錯了可是一點用也沒有。 -
納豆護心又固骨本！食用有訣竅 功效與禁忌1次告訴你
健康養生 / 生活保健3679「納豆」是廣為人知的日本傳統食物，尤其是納豆的黏稠性和獨特的氣味，讓納豆同時有擁護者和另一派不敢恭維的人，撇開納豆上述特性，納豆所含的營養成分如維生素K2、納豆激酶等成分，不僅護心更能鞏固骨本。瞭解納豆功效、吃納豆好處有哪些，以及是否有食用納豆副作用等，能幫助我們完整接收納豆好處，且同時避開潛在的風險。 -
久坐少動、飲食又放縱！ 40歲上班族胸悶、疲憊感難消
醫藥衛生 / 保健專欄50201名40歲王姓上班族，年假開工後驚覺胸悶，上班期間也是呵欠連連，原本以為只是過年玩太累，但胸悶的感覺久久不散，整個人也異常疲憊。經醫師詢問後，才知王先生平常幾乎被電腦與辦公桌綁住，唯一的活動量就是到公司頂樓抽菸，過年連假更是通宵打麻將，或窩在床上滑手機，讓他的活動量幾乎歸零，再加上滿桌年菜的高油、高鈉飲食，才導致身體出現發炎症狀。