焦點新聞
關鍵字：乳品
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MIND飲食法 降低阿茲海默症風險
健康養生 / 老年照護5166現在有研究指出，透過一種新的MIND（Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay）飲食法，可以降低罹患阿茲海默症的風險，此研究刊登在《阿茲海默與失智症期刊》（Alzheimer's & Dementia）。 -
少喝牛奶不運動 青少年缺鈣問題多
健康養生 / 親子育兒2338「國人鈣質普遍攝取不足」國民健康署署長邱淑媞指出，102年「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示，6歲以下幼兒的鈣攝取不足率約6成，其他年齡層更達9成以上，尤其是13至18歲國中及高中生的鈣攝取將近100%未達建議量。
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牛奶過敏 幼兒脫水血便
健康養生 / 親子育兒2315董氏基金會許惠玉主任說明，乳糖不耐症是由於人體中缺乏乳糖酶分解乳糖，使得乳糖未經消化就直接被腸內細菌代謝，產生大量氣體，導致漲氣、拉肚子、腹脹、打嗝、腹痛等症狀。因為乳糖酶會隨著年紀增加而減少，乳糖不耐症較常發生在成人身上。 -
不純裝純 7月1日起最高罰400萬
健康養生 / 健康新知2097依據新制，鮮奶分為乳飲品、乳粉兩大類，只有含百分之百成分者才能稱為「鮮奶」、「保久乳」、「乳粉」。含乳量超過50%，則需標示「調味乳」、「保久調味乳」、「調製乳粉」等字樣。
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果蔬汁標示新規定 總含量須超過10%
健康養生 / 營養美食175食藥署副署長姜郁美說明，無論果蔬汁含量多寡，按規定都須在品名或包裝正面明顯處，標示符合實際內容的字樣或含義。果蔬汁總含量達10%以上者，需標示原汁含有率，才能以果蔬汁為品名。綜合果汁需標示產品為「綜合」。 -
女性吃冰淇淋 有助提升受孕率
兩性關係 / 嬰兒母親1972參與研究的查華洛（Jorge E. Chavarro）博士表示，關於這項研究，他們花了8年的時間，追蹤了共18,555名女性的飲食習慣，結果發現，長期吃低脂肪奶製品可能造成排卵短缺的現象。而缺乏排卵正是讓人不孕的主要原因之一，根據過去的觀察顯示，每3名不孕的婦女當中，就有一名是因為缺乏排卵的因素導致不孕。 -
安啦！ 市售乳品未檢出禁藥殘留
醫藥衛生 / 醫藥話題2137食藥署針對商周所檢驗乳品，除了味全木瓜調味牛奶停售無法買到樣本之外，其餘八乳品均檢驗。檢驗項目除核可的6類86項抗生素等藥物，還包括其他懷疑禁藥，及周刊指稱荷爾蒙類甲基炔諾酮、抗憂鬱劑氯米帕明、止痛劑乙醯胺酚及九種塑化劑等代謝物的可能來源。 -
過了更年期 3分之1女性恐因骨鬆而骨折
兩性關係 / 更年障礙2266現代女性常為職業婦女，奔波於家庭與工作之間，扮演著家庭的重要支柱，但隨著年紀增長，骨質流失的情況日漸嚴重，尤其以女性更年期後，因荷爾蒙變化、缺乏運動等因素，骨質流失大幅增加，平均每4人就有1人患有骨質疏鬆症，且每3位就有1位可能因此骨折！有鑑於此，女性應從年輕時開始存骨本，才能擁有強健骨骼與健康身體。