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關鍵字：上海
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道地老上海 慢工細活熬出好滋味
健康養生 / 消費生活2486隨桌附上的黃瓜拉皮淡雅素淨，爽脆的小黃瓜與Q彈的粉皮拌上紹興醋，加上芝麻醬與黃豆粉，在炎炎夏日中尤其爽口。醬蘿蔔揉鹽醃漬後加入花椒，泡入醬油、冰糖等醬料，鹹中帶甜頗為開胃。盆頭小菜為上海菜的精髓，辣椒鑲肉肉餡味道飽滿帶甜，辣椒口感細緻；烤麩吸飽湯汁，香糯軟綿，重甜的滋味擄獲不少人的心。冷盤類的腐衣素鵝、醉雞等也都有相當穩定的水準。 -
清新羅勒佐鮮蚵 犁園獨創海味湯包
健康養生 / 消費生活2375基本款的上海小籠湯包，以台灣粉心麵粉製作麵皮，包入豬後腿肉與老母雞熬煮10小時所製成的皮凍，內餡肉質清爽不膩，熱燙鮮美的湯汁源源湧出，搭配薑絲及佐料，入口盡是滿足。絲瓜蝦仁湯包以爽脆的澎湖角瓜入菜，肉香之中還增添一股清新與爽脆。 -
五星港廚重現家鄉味 價格親民美味不打折
健康養生 / 消費生活2754脆皮雞是店中的大菜，外皮金黃酥脆，肉質柔嫩多汁，咬下時清脆的聲響增添食物誘人的程度，適當的鹹香引出雞肉本身的美味。粥麵飯類選項多元，蜜汁叉燒撈麵以爽口的麵體搭配濃香的甜味叉燒肉片，再覆上煎蛋與青菜，色彩搭配與用心的滋味同樣令人回味。 -
牙齒一夜美白？ 陳忠明醫師：當心速成後遺症！
健康養生 / 口腔植牙2418坊間牙齒美白療程種類多，網路可見廣告促銷牙齒SPA每回3000元，一次性美白療程每回4000到5000元不等。以往民眾較熟知牙齒美白療程為冷光美白，並不知道還有其他選項，面對這些五花八門的療程，該如何選擇？
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徐州府私房料理端上桌 道地滋味湧心頭
健康養生 / 消費生活2511簡單的空間沒有華麗的裝潢，有的是自家吃飯的愜意，除兩三張稍大的圓桌和幾張小方桌外，後頭還有貼心的包廂。 -
內視鏡拉皮搭配整形膠 不老魔女非夢想
醫美減重 / 美容整形2201常盤貴子外貌依舊保持昔日演出人氣日劇《跟我說愛我》、《美麗人生》時的清純模樣，兩人站在一起，絲毫不見老態。以往明星藝人各有私房保養祕訣，維持年輕姣好面容。如今醫美技術進步，借助拉皮整形，每個人都能實現臉部凍齡的美夢。 -
今年第二例麻疹境外入 前往菲律賓需注意
醫藥衛生 / 醫藥話題173疾管署副署長周志浩說明，日前與中國大陸衛生單位確認，廣東、浙江、湖南、江蘇及北京市共新增7例H7N9流感確診病例，目前均病危住院治療中。與個案的密切接觸者35人，目前均無異常症狀。北京衛生當局目前已針對患者居住地及其周圍環境，醫院相關區域採集環境檢體並進行消毒。 -
肋軟骨在隆鼻與鼻整形手術之應用
醫美減重 / 美容整形2711東方的亞洲人，與西方白人不同，鼻部皮膚厚，鼻子寬而塌。隆鼻或鼻整形，若要有戲劇性的變化，通常需要有大量的材料。自體肋軟骨無疑的是鼻整形最佳的材料，其最主要有幾個特點；易於雕刻，量夠多（鼻中隔的量少，耳軟骨形狀不規則），人體不會吸收（硬骨會吸收）是最重要的優點。