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臭豆腐有益腸道？營養師證實能整腸 這5種食物也有效
健康養生 / 營養美食1942臭豆腐是經過自然發酵的豆腐，強化不少營養成分，除了具有豐富的蛋白質、鈣質、維生素B12，也是富含植物性乳酸菌的發酵食物，確實可以調整腸道菌相，有益腸道健康；另外，豆腐乳、紅麴、味噌、泡菜、醬菜等，也都是屬於發酵食物。不過，食用過多也可能造成身體負擔。洪若樸說明，臭豆腐經過發酵產生乳酸菌，酸鹼性可以延長食物的保存期限，對人體的好處有調整腸道菌相，增加好菌、減少壞菌的數量，同時促進腸道蠕動、幫助身體排除有害物質，以及調節免疫系統、促進新陳代謝，增加抗氧化、抗發炎的能力。 -
吃素還是得大腸癌？ 營養師：挑對食物正確烹煮是關鍵
健康養生 / 生活保健1978吃素的方式有很多，且不良飲食習慣也不是罹患大腸癌的唯一原因。不過，如果是健康吃素者，只要以原型食物為主，如全榖雜糧類、豆類、堅果、蔬菜及水果，並非需要吃全素，即使是蛋奶素、鍋邊素，也都可以降低大腸癌的發生率，預防罹患大腸癌。洪若樸指出，吃素的方式可以根據宗教信仰及個人需求而不同，常見的種類有全素、五辛素、蛋奶素、鍋邊素等。其實吃素的種類與是否會罹患大腸癌，並沒有直接關係，主要關鍵是食物種類的選擇及烹調方式。 -
天氣熱到爆！汗流浹背無法停 止汗劑、體香膏哪個好？
健康養生 / 生活保健2036夏日炎炎，溫度動不動就飆高，林小姐才走兩步路便汗水淋漓，尤其是衣服腋下的地方，總是濕了一大片，讓林小姐覺得很不雅觀，更尷尬的是，腋下的汗水冒多了，還傳出陣陣異味。每年到了夏天，林小姐總是煩惱不已，朋友建議她可以擦止汗劑或是體香膏，改善惱人的多汗及異味問題，但林小姐一時間弄不清，止汗劑跟體香膏有什麼不同？兩者的差別很大嗎？用法是否也有不同？ 兩者機轉差很多書田診所皮膚科主任蔡長祐表示，止汗 -
頻尿、頭痛是高血糖緊訊！ 醫曝「嘴有２氣味」已急症
醫藥衛生 / 常見疾病6792 19歲余先生自幼罹患第一型糖尿病，近來已自行停用胰島素數個月。某天因連日噁心和全身無力前往急診求助，血液檢查後發現血糖值竟高達611mg/dl，並有嚴重酸血症和尿酮，經診斷為糖尿病酮酸中毒。後來住進加護病房並接受大量點滴及胰島素的治療，高血糖及酸血症迅速改善，轉普通病房後隔日即痊癒出院。 高血糖急症分2種 口飄水果味當心 樂生療養院新陳代謝科醫師吳秉豪表示，高血糖急 -
我吃的是重組肉嗎？ 營養師傳授辨識「肉品真偽」秘訣
健康養生 / 生活保健2696隨著疫情升溫，不少人開始在家吃飯、聚餐，而火鍋可說是最適合團聚的餐點，不只能避開人潮群聚，更能配合不同的飲食喜好選擇適合之食材。但你注意過吃下的食材嗎？ -
診斷孩子性早熟做越多檢查越好？ 專家建議掌握3原則
健康養生 / 生活保健3711到底該如何評估性早熟呢？國泰醫院暨內湖國泰診所小兒科主治醫師李翊誠表示，有經驗的醫生會根據3P原則，以避免過度醫療資源浪費。3P 原則包含: 開始發育時間、發育的節奏以及預估身高。 -
年紀輕也得心血管疾病？ 醫揭「關鍵共通點」血脂超標
健康養生 / 心臟血管2187在《未行動的代價：亞太地區心血管疾病之次級預防-The Cost of Inaction: Secondary Prevention of Cardiovascular Disease in Asia-Pacific》最新報告指出，包含台灣在內的亞太區8國曾經發生過心肌梗塞或中風的患者，4年內再次復發的風險高於一般人30%。 -
新冠確診有年輕化趨勢 開學後校園如何做好防疫工作？
健康養生 / 健康新知2378目前台灣新冠肺炎疫情趨緩，政府從7月27日起施行適度降級微解封之相關措施，環顧目前世界的疫情變化，每天確診人數仍然沒有減少，在美國截至7月28日，18歲以上的民眾接受疫苗施打至少一劑已達70%，完整二劑亦有60%，但每天確診數持續攀升，而且在麻州有多起群聚感染，其中74%已打完二劑疫苗，雖然死亡率未見上升（死亡者大部分為未接種疫苗者）。